Lo que el OZEMPIC le hace a tu CUERPO
In a Nutshell
Los fármacos GLP-1 pierden eficacia al abandonarlos porque el peso rebota en 20 meses y se pierde músculo irreversiblemente; la mitad de los usuarios deja el tratamiento antes de un año. Para preservar masa magra hay que limitar el déficit a 0,5-1 % del peso corporal semanal, entrenar fuerza y mantener 1,6 g de proteína/kg. La saciedad natural se logra combinando proteína, fibra fermentable, volumen gástrico, masticación lenta y orden de ingesta (fibra y proteína primero), evitando ultraprocesados que rompen las cuatro palancas a la vez.
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De cada dos personas que usan fármacos para bajar de peso, uno lo abandona antes del año. Cuando se abandona el fármaco, el peso puede volver al mismo nivel, pero no la misma composición corporal. La balanza indica el mismo peso, pero el cuerpo está compuesto de otros tejidos.
Se responderán dos preguntas principales: cómo dejar de usar estos fármacos sin los cambios negativos en la composición corporal, y cómo mejorar el nivel de saciedad de manera natural si no se usan ni se planea usar estos medicamentos.
Tanto los fármacos actuales para bajar de peso como los consejos naturales actúan sobre el nivel de saciedad, es decir, sobre cuán satisfecho se siente en términos de hambre a lo largo del día. La mayoría de los fármacos utilizados actúan sobre GLP1, una hormona que el cuerpo ya libera cada vez que se come y que cumple tres funciones:
- Permite percibir saciedad
- Frena la velocidad del vaciado del estómago
- Regula la liberación de insulina para manejar correctamente la glucosa en sangre
El GLP1 no solo se eleva con fármacos, sino también con platos bien armados de dieta mediterránea que contienen proteínas, buenas grasas y fibra. Un plato de estas características produce un pico real y medible de GLP1 de un orden miles de veces superior al inyectable. Sin embargo, el GLP1 liberado por el cuerpo después de comer es destruido por una enzima al poco tiempo de ser liberado. Esta es la razón por la cual ninguna comida, por más sana que sea, proporciona saciedad al día siguiente.
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