Qué Beber, Hacer y Comer Para Envejecer Poco y Bien, con @BorjaBandera
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Borja Bandera y Sebastián La Rosa charlan en vivo desde Argentina y España sobre longevidad. Confirmar audio y video en canales de ambos. Audiencia entrenada en longevidad, pinceladas prácticas diferentes. Responder preguntas del chat.
Somos la primera generación que sabe por qué envejecemos. Antes solo teorías como la de antioxidantes y oxidación. Llevamos menos de una década entendiendo realmente. Expertos como Carlos López Otín en hallmarks of aging o mecanismos de envejecimiento. Cuando empezó, había 3; hoy son 12, se agregaron 2 más. Relacionados con producción de energía, alteración de microbiota, acumulación de proteínas, pérdida de equilibrio en destrucción y generación de proteínas nuevas. Todo lo que frena envejecimiento afecta estos mecanismos. Si se aceleran, envejecemos más rápido; si se frenan, más lento; si se mejoran, se disminuye riesgo de enfermedades relacionadas con envejecimiento.
A mí no me importa longevidad por vivir 120 años. A mí me importa longevidad porque frenar todos estos mecanismos de envejecimiento significa que vos vivís más sano el tiempo que estás vivo.
Estos hallmarks son parcialmente modulables. Carlos López Otín y equipo. Posible añadir más, como microbiota, afectoma (relaciones sociales e interpersonales que afectan salud para bien o mal). Elementos sociales como aislamiento psicosocial aceleran envejecimiento, especialmente si no es por elección. Complejidad creciente: somas como lactoma, relojes multiómicos para medir envejecimiento de diferentes partes del cuerpo (piel vs. pulmones). Ejemplo: persona que se cuida en alimentación y ejercicio pero expuesta al sol 10 horas diarias sin protector solar envejece más la piel; corredor aeróbico envejece más pulmones. Tecnología integra proteoma, conectoma, microbioma, transcriptoma vía inteligencia artificial.
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